Iniciativa de Comunicación para el
desarrollo rural en América Latina

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Charlando con Josefina: Huertos familiares para una alimentación y nutritiva



 

Los huertos familiares son agroecosistemas altamente adaptativos y de origen ancestral, en los que las familias campesinas se resignifican a través de las generaciones, manejando ambientes físicos y bióticos para la producción de alimentos. Los huertos familiares se consideran sistemas integrados. Aquí existe una relación entre los seres humanos y la naturaleza, por lo que, es muy importante. En estos se requieren pocos insumos externos, ya que la mano de obra es proporcionada por los miembros de la familia y, como no se les paga, se reduce gastos e incluso proporciona ingresos, gracias a la venta de los productos.

Programa 8:

Huertos familiares para una alimentación sana y nutritiva




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Quito-Ecuador