La Academia de aprendizaje en línea de la FAO publicó una serie de tres cursos sobre sistemas alimentarios sostenibles , diseñados en colaboración con el programa Sistemas alimentarios sostenibles (SFS) de One Planet Network, para brindarle el conocimiento y las herramientas necesarias para aplicar el pensamiento sistémico a los desafíos de los sistemas alimentarios complejos en de manera integrada.
La serie de cursos destaca cómo el pensamiento sistémico y la adopción de un enfoque de sistemas alimentarios sostenibles pueden ayudar a mejorar significativamente nuestro trabajo en el diseño de proyectos y políticas para el desarrollo y la transformación de sistemas alimentarios sostenibles.
Los cursos están certificados a través del sistema de credenciales digitales en línea y son gratuitos, como bien público mundial, a través de la Academia de aprendizaje en línea de la FAO:
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- Sistemas alimentarios sostenibles: una introducción : este primer curso de la serie propone una definición del concepto de sistemas alimentarios sostenibles y describe la evolución de los sistemas alimentarios. Describe cómo se puede utilizar el pensamiento sistémico para desarrollar sistemas alimentarios sostenibles. https://elearning.fao.org/course/view.php?id=736
- Sistemas alimentarios sostenibles: concepto y marco : este segundo curso de la serie explora conceptos clave para los sistemas alimentarios sostenibles con más detalle y presenta un marco analítico para describir y analizar la complejidad y los diversos elementos que constituyen los sistemas alimentarios. https://elearning.fao.org/course/view.php?id=738
- Sistemas alimentarios sostenibles: operacionalización del enfoque : este tercer curso de la serie explica cómo aplicar el pensamiento sistémico al desarrollo de sistemas alimentarios sostenibles. Presenta enfoques operativos actuales y emergentes para el desarrollo de sistemas alimentarios y un marco para la formulación e implementación de políticas integrales de sistemas alimentarios . https://elearning.fao.org/course/view.php?id=737
Tomado de: Yenkasa África