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FAO. experiencias

Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos en América Latina y el Caribe 2021

Webinar.
01-06-21 - 03-06-21

La Asamblea General de las Naciones Unidas adoptó una resolución en diciembre de 2018 proclamando el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos. A partir del año 2019, cada 7 de junio será un momento para celebrar los beneficios y resaltar la importancia de los alimentos inocuos.

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Reinaldo Sánchez es un hombre de palabras escasas, pero claras. Es casi medio día y el sol de inicios de marzo anuncia con rudeza la llegada del verano en el municipio de San Marcos de la Sierra, en el departamento de Intibucá.

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