María de la Cruz Miranda es dueña de un pequeño negocio de productos variados en la calle principal de San Marcos de la Sierra.
Las mañanas de María se pasan entre artículos de plástico para el hogar, ropa para niños y los vecinos de la comunidad que llegan a comprar a su céntrica tienda o simplemente a entablar plática con la sonriente dueña del local.
Sin embargo, el corazón de María está en otro lugar.
Más de 1,500 familias del oriente de El Salvador implementaron huertos familiares para reducir el impacto de desabastecimiento de alimentos en sus hogares, frente a la amenaza de crisis alimentaria que plantea la pandemia por COVID-19.
19 de octubre de 2020- Transformar los sistemas alimentarios para que todos puedan acceder a dietas saludables; avanzar mano a mano hacia sociedades rurales prósperas e incluyentes; construir una agricultura sostenible y resiliente al clima.
“Lo que más me gusta es trabajar en el campo, con la naturaleza, donde me surgen nuevas ideas” explica Ilda Verónica Felix Temaj respecto a su amor por cultivar y cuidar la tierra.
El Quinto Encuentro Trilateral Colombia-Ecuador-Perú, que lleva por título “Sistemas de producción y políticas públicas para la Agricultura Sostenible”, se realizará el Martes 29 de septiembre de 2020, a las 14:00 (UTC-5) de Colombia-Ecuador-Perú/16:00 (UTC-3) de Chile, y propone una reflexión sobre la relación entre el crecimiento en la agricultura y la erradicación del hambre y la pobreza.
Por Vilma María Sandoval Afre
Ecuador ha sido seleccionado para participar de un ejercicio global impulsado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) sobre recolección y monitoreo de datos en relación al impacto y las implicaciones de la Covid-19 en la agricultura, los medios de vida y la seguridad alimentaria.
Ana Claudia Rauber trabaja con Agroecología antes de saber que era exactamente esta dinámica de producción. Cuando era niña, acompañó y ayudó a sus padres, agricultores familiares, en la producción de la familia, que en los años 90 ya intentaban practicar el cultivo de alimentos con el mínimo uso de fertilizantes químicos y pesticidas.
Rehman produce okra (quimbombó), calabazas, melones y tomates en los dos invernaderos tipo túnel que construyó en el patio trasero de su casa en Aka Khel, localidad situada en una de las regiones con mayor inseguridad alimentaria de Pakistán. Con menos de un metro de ancho, estas estructuras ingeniosas y económicas son un tipo de invernadero de tecnología sencilla, con tubos de acero revestidos de plásticos y conducciones para el riego.
Para miles de millones de personas en todo el mundo, la transformación rural significa nuevas oportunidades. A medida que la agricultura pasa de ser mayormente de subsistencia a una actividad que genera ingresos, y de ser tradicional a más moderna, el sector rural está experimentando un gran desarrollo de los medios de vida y de las oportunidades.