“Los programas de alimentación escolar son un ciclo virtuoso: los agricultores locales aumentan sus ingresos y los estudiantes acceden a alimentos frescos y de calidad”
Luego de seis años de existencia y de que diecisiete países de ALC se sumaran oficialmente a la Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES), la iniciativa enfrenta desafíos como el sobrepeso y los altos precios de los alimentos saludables.