La base alimentaria de la humanidad es la agricultura y ésta se inicia a partir de las semillas. Los agricultores y agricultoras deben contar con una cantidad suficiente de semillas de calidad para disminuir el riesgo asociado al proceso de producción de un cultivo y, para responder a esta demanda se requieren sistemas eficaces de producción, acondicionamiento, almacenamiento y distribución de semillas.
EL MANEJO DE LA CHACRA
La principal actividad económica y de subsistencia tradicional se fundamenta en la agricultura. La chacra posee una connotación eminentemente femenina. Es la mujer quien tiene su dominio, quien la debe cuidar y cultivar; quien siembra, cosecha y prepara la arcilla para la cerámica. Nungui es la dueña de la chacra, y el ser mítico que otorga a la mujer la fuerza espiritual femenina del suelo.
Muchas son las organizaciones de mujeres en América Latina y El Caribe que luchan por la defensa de la soberanía alimentaría, la equidad de género y el arte tradicional. Hoy vamos a conocer algunas de ellas en la voz de tres mujeres.