sustentabilidad

Frente a cambio climático y nuevas demandas, bioestimulantes de algas como Ascophyllum nodosum mejoran calidad y sustentabilidad en fruticultura, con alto potencial de crecimiento global.

Mariela Gallinger lidera una producción mixta en Crespo, Entre Ríos, promoviendo prácticas sustentables, el arraigo rural y el trabajo cooperativo en familia y comunidad.

En Entre Ríos, proponen una ley para impulsar la agroecología, apoyar a pequeños productores, fomentar la soberanía alimentaria y promover prácticas sustentables y con enfoque social.

El estudio identifica varios parámetros clave, como la textura del suelo y la disponibilidad de nutrientes. Por ejemplo, algunos municipios tienen baja demanda de potasio, lo que permite reducir su dosis de fertilización, mientras que otros carecen de nutrientes esenciales como azufre, zinc y boro, lo que requiere su aplicación en mayores cantidades.