sistemas alimentarios

Comunidades en Costa Rica transforman sistemas alimentarios con apoyo de FAO y UNICEF, mejorando nutrición, producción sostenible y economías locales mediante acción comunitaria y alianzas.

La FAO realizará en Brasilia una consulta con organizaciones de la sociedad civil para evaluar avances y definir prioridades 2026-2027, aportando recomendaciones a la 39ª Conferencia Regional.

Expertos advierten que la COP30 ignoró los sistemas alimentarios en los acuerdos climáticos, pese a su alto impacto en emisiones y deforestación, debilitando la lucha contra el cambio climático y la seguridad alimentaria.

La FAO impulsa en la COP30 acciones climáticas para transformar los sistemas alimentarios, priorizando adaptación, nexo agua-alimentos y producción acuática sostenible en América Latina y el Caribe.

“Los bancos públicos de desarrollo que invierten en la agricultura en todo el mundo representan dos terceras partes de la financiación oficial que se destina a este sector y puede ayudar a transformar los sistemas alimentarios que, actualmente, son insostenibles y dejan a millones de personas hambrientas”, manifestó el presidente de FIDA

En el marco del foro internacional “Territorios del Futuro: Antártida y Atlántico Sur”, realizado por diversas instituciones en Argentina, la FAO, reiteró la urgencia de avanzar en la agenda de Transformación Azul en América Latina y el Caribe, para hacer frente a esos desafíos.

Aunque la tecnología digital ha revolucionado prácticamente todos los puestos de trabajo, los agricultores en pequeña escala de los países en desarrollo se están quedando atrás.